陳向福的必買購物清單

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，花蓮哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可桃園藍山咖啡送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺中濾掛式咖啡贈品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺南阿拉比卡咖啡企業贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　新北壺泡式咖啡贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。高雄哥倫比亞咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

再次閱讀張愛玲的《紅玫瑰與白玫瑰》，又一次被劇中男主（佟振保）的生活欲念、情感糾葛、性格懦弱的人物形象所觸動、震撼。對于朋友之妻“紅玫瑰”王嬌蕊的熱情、性感與驚艷，他不念朋友情，放縱了自己的欲念，與“紅玫瑰”相好，過后，卻又止步于內心的怯懦，還為自己找了個冠冕堂皇的理由（為了母親）離開，對此，他是虛偽的；不愛“白玫瑰”孟煙鸝，卻因她符合妻子的標準（身世清白、面目嬌好， 性格溫和）而娶了她，久而久之，“白玫瑰”缺少愛的激情和主動，已滿足不了他的生活欲望，僅有的那點溫柔變成了單調，甚至平凡無奇到像沾在衣服上的飯粒，絲毫不及“紅玫瑰”的烈焰紅唇和風情萬種來得刺激，藏在心底的絲絲快意時時讓他夢魘縈繞，揮之不去。一次與“紅玫瑰”不經意的邂逅，當他發現“紅玫瑰”出乎了他的臆想（不適合做賢妻良母的女人），不僅再嫁了、還賢淑了……然而此時的“紅玫瑰”，于他，已可望不能及，“紅玫瑰”——這顆刻在他心里的“朱砂痣”，便成了他心中永遠的“梗”。這種心理落差，讓他無比沮喪，加之妻子的背叛又給了他致命的一擊，在雙重心理打擊的重壓下，他崩潰了，瘋狂了，公然以嫖妓，不管家的方式，懲罰自己，也是對妻子無言的責辱。豈不說佟振保的結局如何，但就其這段婚姻卻是白白的糟蹋了“白玫瑰”的溫柔，也蹉跎了彼此的歲月時光。試想，如果佟振保始終能堅守初心，守住本分，怎會招惹“紅玫瑰”，如若他懂得欣賞“白玫瑰”的安靜與柔順，又怎會不顧及妻子感受而在外廝混，最終傷的還是自己。 是啊，生活中，有多少男人總是過著一種生活，然后還妄想擁有著另一種生活，并希冀另一種生活成為他們生活中的甜品，按需分配、按需所取、可酣可甜……事實上，貪欲越多，結局往往越是凄涼。 此前，一位好友與女朋友分手后一直后悔不已，他說他不應該總是不顧及女友的感受，總在外面沾花惹草，導致他們幾年的感情化無烏有，不可挽回。不管男人在外是逢場作戲還是真情流露，至少說明你不僅不懂得欣賞對方，還不懂得尊重女性，分手是必然的。 其實，沒有一種生活是完美的。錯過的或未來的人、事、物，之所以覺得美好，是因為你未曾擁有，ta給了你充分的想象空間，而不是ta本身有多么完美。一位成功知名人士說過：“世界上的選擇有很多，但既然你做出了選擇，就要忠于這個選擇，讓它成為最好的選擇”。人生處處有美景，我們需要做的就是欣賞當下風景，并且通過努力，讓它變成最好的風景。 人生旅途遙遠而漫長，人總是在經歷了許多事后，才能真正的長大和成熟，總是在失去后才懂“珍惜”。擁有時，不要總是貪婪遠處誘人的風景，要懂得及時欣賞和感受當下的美景。只要有心，就會有發現、有驚喜。放慢腳步，身邊處處綠草如茵，芳香四溢；靜下心，天還是那么蔚藍、深邃，風托著云兒漫天飄逸，那便是你的“詩和遠方”。幸福似一杯清茶，慢慢品味，幽香沁鼻。“偷得浮生半日閑”人生銷魂也就這般。善于發現，懂得欣賞，學會滿足就是人生最大贏家。欣賞當下風景是一種極樂無窮的快樂！也是幸福所在，總是執著于遠方的景色會讓人迷失自我，忘乎所以，忘卻初衷，忘記當下，無形地給心靈套上了貪欲、妄想的枷鎖。于是，即便是風景在旁，也永遠無法享受。 生活萬紫千紅，芬芳百態。有嫣然一點醉的美，也有綿醇甘甜、沁脾的滋味，需仔細咀嚼、細細品味。過去的懷念、傷感，既已不屬于你，該棄就棄。當下，才是應該值得欣賞和珍惜的，也才是屬于自己應該擁有的幸福。 時光荏苒，且行且珍惜。愿你懷著陽光燦爛的心情欣賞和珍惜春光明媚的當下，擁有美妙絢麗的人生。 >>>更多美文：原創散文

對于工作這點事，我是這樣的。 畢業于2002年的我，學的是自公自動化，終于在2006的時候，因為表姐的關系，找到了第一份工作，就是網吧收銀。對于這份工作，我是特別珍惜，學的特別認真，剛好那是舊卡和新卡交替的時候，除了一般的收銀以外，還要外加買飲料等其他的東西。看似簡單的工作，其實并不簡單。學了一個月的技能，我終于由不熟悉到熟練，后來又帶一個小徒弟，心里滿是歡喜，可是好景不長，可能是網吧搬遷的關系，再加上我的腳受傷了，我的第一份工作只有兩個月，就這樣結束了。不過，那是正常的，沒有人的第一份工作是長久的。 工作是個學習的過程，又過了幾年，我家搬到了西門，我的伯母給我介紹了在工廠工作的機會。這是個小工廠，是做剃須刀的工廠，因為年紀的原因，工作的人大多數都是結了婚的少婦，她們喜歡在上班的時候說這個說那個，我就當聽新聞一樣，對于工作，我是個不善于計件的，只能做點小活，從做插頭開始，然后做點小活，可是感覺工廠的小領導似乎不喜歡我是的，再說我也是個不在工作的時候聊天的人，所以后來工廠要簽合同的時候，交社保的時候，自然沒有我的份了。好在，有個小姐姐在工作的時候，常常照顧我，對于她是我是感恩的，如果再次遇到她我會十分的感謝她的。 原來工作上的人際也是有關系的，于是又過了幾年，因為媽媽拖大嫂的關系，我來到了個電子小工廠，那邊的上司和小伙伴，都對我不錯，于是我交了不少外地的小朋友。這個團隊是沒有爾虞我詐，勾心斗角的地方，雖然當時工資不高，可是我過的開心呀！無論是和領導的關系還是和同事的關系，我都處的可以的。不過我的能力有限，無法完成計件的工作，所以過了半年我被大老板炒魷魚了。不過我同樣還是要感恩對于我工作出力的親人們。 后來在機緣巧合的情況下，我去東門肯德基上班了，這是個沒有試用期的單位，而且師傅和領導一樣是關心之至。由于數學上的缺憾，我做不了收配這個工作，只能在大廳，不過大廳可以交各種各樣的朋友，讓我的搭訕越來越有經驗。后來我也談戀愛，也結婚了。都說肯德基是辛苦的，的確是這樣的，新婚后一直做晚班到半夜，我對肯德基有點疲倦了，于是我離開了那邊，又開始新的工作。 在結婚后這幾年，陸陸續續地找了不少的工作，在我的記憶中，曾經做過保險公司的業務員，和移動公司的業務員，還去過面包店的前臺，而從全職到兼職還是東門世紀新茂的兒童樂園。我相信我還是有能力的，是金子還是會發光發亮的。兒童樂園的老板十分欣賞我，一有什么事情，就讓我去幫忙。雖然是替補的，至少我是有用的。 最后的客服工作，讓我發現無論是工作態度還是工作能力，我還是有的，所以我沒一個月就上手了，后來因為身體的原因，我辭職了。 換了這么多的工作，也有不同的原因而離開，我也在這幾年經歷了不少，學會了不少的東西。這個社會男人和父母不是唯一的依靠，我們還要靠自己，所以我也要學會什么是堅持，什么是堅強。對于以后的我，在不斷地挫折中成長，用自己的興趣愛好，打開一片天。這么多年了，我也有了不少的朋友，也積累了不少的人生經驗和知識。 人生的路是自己的，走好自己的路，讓別人去說吧！ 工作的事，我會好好的走的！工作不管怎么，只要適合自己才是關鍵。 >>>更多美文：原創散文

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